BIB de Campuget rouge 

Format 5L

Bag in box de vin blanc du domaine de Campuget au format 5L

Bag in Box de 5L du Domaine de Campuget rosé

Bière blonde au riz blanc sans gluten 

25 cl Bio

La Canavère (GARD)

Ce sont toutes les valeurs et la personnalité de Maison Sinnae qui sont capturées dans cette cuvée : le plaisir du travail bien fait, l’engagement responsable associée à cette touche de féminité et d’audace chère notre maison de producteurs. Vinifiée près de 6 mois en barriques neuves de chêne français, cette cuvée se caratérise par ses notes de fruits blancs d’une étonnante fraîcheur.

Cépages : Grenache

Dégustation :

Il a une très belle couleur grenat. Nous découvrons ensuite des notes de fruits rouge. Son attaque est souple

et équilibrée. Les tannins sont soyeux et élégants. Nous pouvons déguster des arômes de framboise et de

chocolat. Il est typique du grenache

Accompagnement gastronomique :

Servir à 17-18°C. C’est un vin qui va vous accompagner tout au long du repas, de l’apéritif au fromage. Je vous

le conseille sur une viande rouge ou un joli plat de légumes grillés mais aussi sur un moelleux au chocolat avec

un cœur fondant de framboise. 

Photo non contractuelle*

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Rolle - chenin - clairette

Un vin à la robe dorée, nez de fruits exotiques, citronné, fleurs jaunes.

Il est ample en bouche, très gourmand et équilibré.

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Assemblage des 5 cépages de l’appellation, cuvée au style méridional, frais et digeste, sans lourdeur.  L’ensemble dégage une belle maturité doté d’une belle palette aromatique : fruits noirs, olives et garrigue avec des tanins digestes ! Il sera un bon compagnon pour un canard rôti ou un sauté de porc aux olives ! Millésime réussi !

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Syrah mourvèdre grenache 

L'Hermas rouge a un nez d'arômes de fruits rouges et des notes de garrigue. La mise en bouche est ronde. Les tanins souples s'expriment sur un grain très calcaire. On garde des notes de végétal mûr sur la longueur. Avec les années, il évolue sur des arômes plus réduits et empyreumatiques. Un vin droit, aérien avec de la fraîcheur et une belle longueur. L'élégance caractérise ce vin.

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Vermentino-Roussanne-Chenin

Fermentation directement dans des demi-muids de 700 litres dans lesquels les vins sont élevés sur lies pendant 12 mois. Les chauffes vont de légères à moyennes, sans bousinage.

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Pura vida rouge est un vin élaboré à partir de syrah et vinifié sans sulfites ajoutés. 

Tout en élégance, un vin rouge sur le fruit très polyvalent. 

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Sans sulfites ajoutés, issu de l'assemblage roussanne - viognier

Pura vida blanc est un vin sur la légèreté, sur la minéralité qui va pouvoir s'accorder aussi bien avec des plateaux de fruits de mer que sur des plats comme le poulet aux morilles.

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Sauvignon - Muscat 

La robe est pâle. Un nez explosif d’ananas et de  fruits exotiques. Belle vivacité en bouche qui termine par des notes citronnées. La Bouche est ferme, fraîche et vive en finale.

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Grencahe syrah carignan

Couleur soutenue, reflets aubergine et prune. Nez puissant de caramel, de mûre, de gousse de vanille avec une pointe de poivre. La bouche est fraîche avec une finale végétale et caramel.

45° degré

Créé à partir d’une recette du début du siècle, le Pastis Camarguais est particulièrement «réglissé». Cette saveur est obtenue par la macération des bâtons de réglisse directement dans la préparation alcoolisée. Il est ensuite ajouté un alcoolat de plantes et épices qui lui confère un caractère unique et exceptionnel.

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Syrah grenache mourvèdre 

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50% Syrah et 50% Grenache (vieilles vignes de 85 ans en gobelets)

Elevage en barriques 

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Syrah grenache mourvèdre 

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Chenin monocépage

Elevage de 10 mois en demi-muids 

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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Grenache chenin vermentino

Elevage en cuve inox