Fromage très frais, non salé, égoutté et lissé.

Ce sont des yaourts étuvés, donc ils sont fermes.

Aromatisés aux extraits naturels de vanille, ce sont des yaourts étuvés donc ils sont fermes.12

Le yaourt Brassé DUOLOZERE nature est un yaourts onctueux, frais et fondants en bouche.

Oeufs Costières du producteur Avicole des Costières

Yaourt Delys au caramel beurre salé du producteur Les Fromagers de Lozère

Oeufs bio extra frais par 6. Tous les œufs sont issus de poules biologiques élevées en plein air.

Les œufs sont considérés comme extra frais jusqu’à 9 jours après le jour de ponte.

Brassé avec des préparations de fruits, à base de fruits en morceaux et d’arômes naturels.

Doux au goût, ils se marient très bien avec des fruits, des herbes, des aromates

Fromage au lait entier de brebis de Lozère

Une véritable purée de pommes de terre, un bon tiers de Tome Fraîche au lait cru fabriquée par les fromagers à Laguiole, de la crème pour une texture onctueuse, sans colorant ni conservateur. L'Aligot de l'Aubrac c'est la garantie d'un goût et d'un filant inimitables. La Tome Fraîche de l'Aubrac, composante fromagère essentielle de l'Aligot de l'Aubrac, est fabriquée avec du lait cru produit sous un cahier des charges très exigeant assurant une agriculture durable sur l'Aubrac.

C'est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Son affinage de 4 semaines lui donne une pâte à la saveur douce, onctueuse et particulière du fromage de brebis. Le Berger de Lozère se compose de 50 % de matière grasse.

Fromage au lait entier de brebis à pâte lactique et croûte fleurie.

Fromage de brebis ai lait pasteurisé bio

Fromage au lait cru de brebis

Ce petit fromage au lait cru de brebis est une pâte molle assez fraîche de forme ovale fabriquée dans le parc naturel des Grandes Causses. Il s’apprécie sur du pain en fin de repas mais il est avant tout fait pour être toasté au four comme un chèvre chaud, d’où son nom !

Fromage au lait thermisé de vache

Ce lait provient uniquement de Lozère aux environs de 1000 mètres d'altitude. La laiterie Rissoan collecte elle-même ce lait chez des agriculteurs fidèles depuis de nombreuses années et en assure l'origine. Ainsi, lorsque vous buvez le LAIT DE LOZÈRE, vous contribuez à la préservation de nos campagnes et à sa qualité de vie. Ce lait ne contient ni conservateur, no additif, conformément à la législation.

Ce lait provient uniquement de Lozère aux environs de 1000 mètres d'altitude. La laiterie Rissoan collecte elle-même ce lait chez des agriculteurs fidèles depuis de nombreuses années et en assure l'origine. Ainsi, lorsque vous buvez le LAIT DE LOZÈRE, vous contribuez à la préservation de nos campagnes et à sa qualité de vie. Ce lait ne contient ni conservateur, no additif, conformément à la législation.

Fromage frais rustique de vache du producteur Les fromagers de Lozère