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Cépages : Syrah-Mourvèdre

AOP Sommières Languedoc

VIN BIO

" Vin très rond et large. Nez net et bien ouvert sur des notes épicées, de mûre et légèrement de truffe. Dimension minérale et épicée en retrait. Bouche avec du volume, une texture fine, enveloppé en un fruit net et persistant. Finale longue. "

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Syrah Grenache Mourvedre

Elevage en fûts 

AOP Sommières

Belle robe noire aux reflets violine.

" Nez fruits rouges compotés avec des notes vanillées. Bouche équilibrée, longue et d’une belle richesse. Vin gastronomique et de garde. "

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Syrah grenache mourvèdre carignan 

AOP Sommières

Vin BIO

Producteur : Gilbert ROBERT

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syrah grenache

AOP Sommières

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Syrah - Carignan - Grenache 

AOP Sommières 

Producteurs : Elisabeth et François JOURDAN

" Nez intense d'épices et d'herbes de garrigue. Bouche pleine et dense. Une finale fraîche tout en longueur. "

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Syrah - Grenache

IGP Pays d'Oc 

Vin BIO 

" Tanins souples et fruités. Vin de plaisir, aérien avec une belle structure et rondeur en bouche. "

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syrah grenache 

Elevage 24 mois en cuve 

AOP Sommières 

Vin BIO 

*photo non contractuelle

Millésime : 2019

Syrah - Grenache - Mourvèdre

AOP Languedoc Sommières

Elevage de 18 mois en barrique

" Un vin concentré, charnu et long, pour l'heure très marqué par son élevage de dix-huit mois en barrique. "

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Syrah - Grenache 

Vinification traditionnelle avec longue macération.

Élevage pendant 14 mois en vieux fûts de chêne français.

Délicat mariage à la robe pourpre où s’expriment des arômes de fruits noirs, de garrigues, de tapenade noire et d’épices grillées.

Vin élégant et structuré, aux tanins de velours.

Accompagnera parfaitement vos magrets de canard au feu de bois, un carré d’agneau à la provençale, une côte de bœuf.