AOP Costières de Nîmes

Cépages : Grenache blanc 20%, Roussanne 50%, Marsanne 10%, Viognier 20%

Dégustation : Belle couleur jaune pâle aux reflets légèrement verts. Nez floral agrémenté de quelques notes miellées et de coing. Un bel équilibre en bouche entre rondeur et fraîcheur.

Accords mets et vins : La cuvée prestige blanc agrémentera vos poissons, coquillages, crustacés. Servi frais, il sera apprécié en apéritif.

Viognier - Roussanne

AOP Costières de Nîmes

IGP Cévennes

Cépage : Chardonnay

La gamme Climat Cévenol Bio est l’expression d’un territoire viticole, celui de Saint Maurice au pied des Cévennes. Ils sont le fruit d’une climatologie remarquable due à la proximité immédiate des Cévennes. 15% de ces parcelles sélectionnées, au Nord, Sud, à l’Est et à l’Ouest, sont menée en agriculture biologique. Notre travail en vignes comme au chai est donc basé sur le respect de l’environnement, le non-usage des produits chimiques de synthèse et la limitation des intrants.

Depuis 2017, cette gamme est labellisée “VEGAN”

Accords mets et vins : Apéritifs, fruits de mer, poissons grillés ou en sauce, desserts aux agrumes.

IGP Pays d'Oc

OR Concours des Vins IGP

OR Concours Régional des Vins Occitanie

BRONZE Vinalies Nationales

CEPAGE : Blanc 100% Viognier

CARACTERES ORGANOLEPTIQUES : Le nez offre une complexité aromatique (pêche, abricots, fruits exotiques). Bon équilibre en bouche avec une bonne persistance aromatique. Très belle fraicheur.

ACCORDS METS & VIN : Apéritif, Coquilles Saint Jacques, Poissons fumés, Crustacés et Poissons grillés.

IGP Cévennes

Cépages : Muscat-Vermentino

Dégustation : Vin sec, frais et rond, fruité et très parfumé, avec les arômes caractéristiques du cépage: poire et agrumes. 

Le compagnon de vos apéritifs : Vin très agréable à l'apéritif. Accompagne idéalement huîtres, poissons, moules marinières, tarte au fromage, chèvre frais, comté.

IGP Coteaux du Pont du Gard

Vin Moelleux

Vin Delicat's du producteur La cave de Marguerittes

IGP Coteaux du Pont du Gard

Cépages: Chardonnay

Dégustation :

Robe : Dorée, avec des reflets verts

Arômes : Zest d’orange, Amande, Miel, Levure

Goût : Frais, Fruité, Structuré, Racé, Croquant

Garde : < 3 ans

Service : 10-12°C

Alcool : 13,5%

Accords mets / vin : Sur une salade végétarienne, lapin, tapas

IGP Pays d'Oc

CÉPAGES : Viognier

DÉGUSTATION :

Sous ses notes sucrées d’abricots confits, de belles notes de fruits exotiques en font un vin de plaisir.

Vin moelleux et généreux.

Accompagnera parfaitement tous vos moments de convivialités, vos apéritifs et vos desserts sucrés.

IGP Cévennes

Cépages : 100% Chardonnay

Dégustation : Nez floral, aneth, tilleul, notes fumées et grillées. Belle longueur. Fondu, minéral et long.

Accord mets : Viandes blanches (côtes de veau en cocotte, blanquette) et volailles

Viognier

IGP Vin de Pays du Gard

Le LANGLADE blanc est tout en finesse avec une belle richesse aromatique et une grande minéralité.

Sa fraîcheur exceptionnelle vous permettra de le servir à l'apéritif et sur une grande variété de plats.

AOP Costières de Nîmes

Cépages : 46% Roussanne, 37% Grenache Blanc, 17% Viognier

Dégustation : Robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez, éblouissant et complexe, est dominé par des notes de citrons confit et de jasmin. L’élevage d’un an, en barrique, apporte des arômes de truffe blanche et des notes fumées. Fine et élégante, la bouche développe des arômes de vanilles, d’abricots confits et de noisettes grillées.

Met : À servir à l’apéritif ou sur une tarte à l’oignon, un foie de veau grillé, un ris de veau moelleux, une tarte aux amandes ou un cheesecake.

AOP Costières de Nîmes

Cépages : Roussanne 90%, Marsanne 10%

Dégustation : Nez exotique mêlant kumquat, calisson, miel d’acacia et anis. En bouche, l’onctuosité de l’attaque se poursuit par une finale longue, fraiche et minérale. L’élevage discret vient souligner la belle texture.

Accords mets et vins : Salade de homard, loup grillé, côte de veau aux morilles

IGP Gard - blanc - Campagnac

Producteur : Cave de Bourdic

Bag in box de 5L

Vin de France BIO - Domaine Fortuné

Bag in box de 5L

BIB 5L du château de Valcombe, cuvée Maxime et Raphaël blanc 2019

Chardonnay 100% - IGP Pays d'Oc

Exploitation certifiée HVE

Producteurs : Les frères Ricome à Générac

Cuvée Y

Vin de France blanc

100% Chardonnay

Producteur : Patrick Repellin à Lézan

Assemblage en co-plantation de 17 cépages de blancs.

Principaux : Grenache blanc, Gros Manseng, Vermentino et Marsanne.

IGP Cévènnes

Cépages : Viognier - Gros Manseng

IGP Cévennes

Cépages : Clairette

AOP Clairette de Bellegarde

Vin BIO

Cépage : Grenache blanc, Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Muscat

IGP Côteaux du Pont du Gard

Le nez frais et anisé avec des notes d’agrumes et une bouche flatteuse en attaque avec des notes de buis fera merveille sur un fromage de chèvre ou des poissons grillés.