Terrine aux cèpes du producteur La Pegadouiro

Rougail saucisse de boeuf du producteur La Pegadouiro

Une recette ancestrale avec une longue et douce cuisson qui permettra à la viande de fondre paisiblement et ainsi aux sucs de régaler vos papilles !

Pâté des Costières aux cèpes du producteur La Ferme Beauregard

Pâté de porc du producteur La Cézarenque

Pâté de canard du producteur La Cézarenque

Gardianne de taureau du producteur Les Trois Frères

Caillettes aux herbes du producteur La Ferme Beauregard

Terrine de brebis aux cèpes du producteur La rouge des Costières

Terrine de brebis au piment d'Espelette du producteur La rouge des Costières

Terrine de brebis aux olives du producteur La rouge des Costières

Terrine de brebis nature du producteur La rouge des Costières

Rillettes de brebis du producteur Frédéric Erhet

La rouge des Costières

Rillettes de beouf du producteur La Pegadouiro

Terrine aux olives du producteur La Pegadouiro

Pâté de volaille du producteur La Cézarenque

Ce pâté Romain a été créé à l’occasion du Tour de France 2019. Les cyclistes ayant circulé sur le site du Pont du Gard, vestige romain, ce pâté reflète l’empire Romain de part ses ingrédients fruités.

Un agréable mélange de viande de porc et de viande de sanglier sauvage. Haute en goût, cette terrine ravira les amateurs de gibier.

L’authenticité de la terrine traditionnelle.

Le mélange du Piment d’Espelette et du poivre de Sichuan apporte une note finement parfumée qui relève la terrine sans abîmer les papilles !