Fromage au lait cru de brebis

Fromage frais rustique de vache du producteur Les fromagers de Lozère

Fromage bleu de Lozère au lait de vache (78%) et de brebis (20%) pasteurisé.

Poids net : 400g

Fromage de Lozère au lait de vache (78%) et de brebis (20%) pasteurisé.

Origine : fromagerie Rissoan au LUC

Une véritable purée de pommes de terre, un bon tiers de Tome Fraîche au lait cru fabriquée par les fromagers à Laguiole, de la crème pour une texture onctueuse, sans colorant ni conservateur. L'Aligot de l'Aubrac c'est la garantie d'un goût et d'un filant inimitables. La Tome Fraîche de l'Aubrac, composante fromagère essentielle de l'Aligot de l'Aubrac, est fabriquée avec du lait cru produit sous un cahier des charges très exigeant assurant une agriculture durable sur l'Aubrac.

Fromage au lait thermisé de vache

Fromage bleu au lait de vache "Montbleuet"

Producteur : Ferme du Brancouny en Margeride

Fromage au lait entier de brebis à pâte lactique et croûte fleurie.

Fromage au lait thermisé de vache bio des producteurs Duo Lozère

C’est le délicieux mariage entre des pommes de terre rissolées, de la Tome Fraîche de l’Aubrac au lait cru et du Laguiole AOP affiné. La Tome Fraîche apporte filant et goût fromager ; le Laguiole Affiné vient quant à lui forger le caractère de ce plat traditionnel.

Fromage à pâte molle au lait entier de brebis du producteur Les Bergers du Larzac

Brousse de brebis bio des producteurs Les Bergers du Larzac

L'encalat bio à pâte molle à croûte fleurie des producteurs Les Bergers du Larzac

Fromage Bio au lait cru entier de chèvre

Produit par Céline Coudert au Mas des Genêts à Bernis

Cabri de chèvres par 8 au lait cru entier de chèvre - 360g

Bûchette de chèvres moulé à la louche - 160g du producteur Mas des genêts

Duo de fromage frais Nature et basilic au lait cru entier de chèvre 120g du producteur Mas des Genêts

Duo de fromage frais Nature et Poivron rouge et vert au lait cru entier de chèvre 120g du producteur Mas des Genêts

Barquette de fromage râpé laguiole 4 mois d'affinages.

Tomette de vache 

350g

Ferme de la Roselle (Aveyron)