

Vin de liqueur
Cépages : 100% Muscat petits grains.
" Robe paille. Nez muscaté et verveine, belle fraicheur en bouche (zest de citron), légèrement mentholée. Gras, moelleux sans trop sirupeux. On retrouve les saveurs de fruits confits (zeste de citron), pâte d'amande, noisette, le tout avec une belle longueur en bouche. "
Les Traces du Vignoble remontent au XIIème siècle. L’Ermitage des Costières produisait le vin pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. La première cave du Château l’Ermitage fût construite début 1800. Aujourd’hui les 80 hectares du vignoble jouissent d’une reconnaissance internationale.