Retrouvez toute la douceur et la couleur de l’oignon rouge, cultivé avec soin à Uchaud, à quelques kilomètres de Nîmes, par Mr Boudlal, producteur partenaire du Mas des Agriculteurs.

Présenté en filet de 1 kg, cet oignon fait partie de la famille des Alliacées et se distingue par sa chair tendre, légèrement sucrée, et sa peau rouge violacée. Il est idéal pour une consommation crue (en salade, tartare ou ceviche), mais aussi délicieux en cuisson lente (caramélisé, en tarte, ou en accompagnement).

Issu de l’agriculture locale et responsable, cet oignon rouge catégorie 2 est récolté à maturité, sans intermédiaire, pour garantir fraîcheur, traçabilité et goût. Grâce à notre partenariat direct avec des maraîchers du Gard, nous vous proposons un produit sain, authentique, et 100 % local.

Disponible en magasin, en drive, ou en livraison à domicile à Nîmes et alentours, il s’inscrit dans une démarche de circuit court et de consommation responsable. L’oignon rouge est un basique de la cuisine locale, toujours utile à avoir dans votre panier !

Foire aux questions

1. D’où provient cet oignon rouge ?

Il est cultivé à Uchaud, dans le Gard, par Mr Boudlal, un producteur local engagé.

2. Quelle est la différence avec un oignon blanc ?

L’oignon rouge est plus doux, moins piquant, et parfait pour les usages crus ou sucrés.

3. Est-il disponible en livraison ?

Oui, vous pouvez commander cet oignon rouge via le drive ou en livraison à domicile à Nîmes et alentours.

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