Le chou chinois est un légume-feuille léger, croquant et très apprécié en cuisine pour sa douceur et sa polyvalence culinaire. Ce chou de catégorie II, cultivé à Garons par Mr Yang D., est proposé au kilo et en direct de nos producteurs du territoire.

Originaire d’Asie, le chou chinois est de plus en plus cuisiné en France, que ce soit en salade croquante, sauté au wok, en soupe ou en accompagnement de plats mijotés. Sa teneur élevée en eau, sa richesse en fibres, vitamines C et K en font un allié santé idéal pour des repas équilibrés.

Cultivé localement à moins de 15 km de Nîmes, ce produit bénéficie d’une fraîcheur optimale grâce à une récolte courte et un approvisionnement direct, sans intermédiaire.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et alentours, ce chou chinois met en valeur la production maraîchère locale, soutenant nos agriculteurs engagés pour une alimentation plus durable.

Foire aux questions

1. Quelle est la différence entre le chou chinois et le chou classique ?

Le chou chinois est plus tendre, plus doux en goût et parfait cru ou sauté, contrairement au chou classique souvent plus ferme.

2. Ce chou est-il cultivé localement ?

Oui, il est cultivé par Mr Yang D. à Garons, à quelques kilomètres de Nîmes.

3. Peut-on se faire livrer ?

Oui, la livraison à domicile est disponible à Nîmes et ses alentours pour ce produit local.

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