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Poireau 1kg – Producteur : Mr El Moussaoui à Lecques
Découvrez le poireau frais 1kg, cultivé par Mr El Moussaoui à Lecques, à proximité de Nîmes. Ce légume de catégorie 2, issu de la famille des Amaryllidacées, est une valeur sûre de la cuisine française, apprécié pour sa douceur et sa polyvalence.
Le poireau est une excellente source de fibres, de vitamine K et de composés antioxydants. Il se prête à de nombreuses préparations : potages, tartes, gratins ou simplement poêlé en accompagnement.
Cueillis avec soin, ces poireaux vous sont proposés en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et alentours, pour consommer bon, frais et local.
Foire aux questions
1. Comment conserver les poireaux ?
Ils se conservent plusieurs jours au réfrigérateur, non lavés, dans un sac ou un torchon humide.
2. Faut-il utiliser le vert du poireau ?
Absolument. Le vert est idéal pour les bouillons, les potages ou les quiches.
3. Quelle est la saison du poireau ?
Il est principalement récolté de l’automne au printemps, mais peut être disponible presque toute l’année selon les régions.
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