Le Terra Oursy Rouge du Domaine de Cauviac est un vin d’expression authentique du Pays d’Oc, alliant tradition et savoir-faire viticole régional. Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, il offre un équilibre subtil entre puissance et souplesse, idéal pour les amateurs de vins rouges fruités et structurés.

Sa robe rouge profonde attire immédiatement le regard. Au nez, on découvre des arômes de fruits rouges et noirs, avec des touches discrètes de prune et de cassis, complétées par des nuances épicées et légèrement boisées. En bouche, le vin se distingue par sa rondeur et sa finesse, ses tanins souples offrant une structure agréable et équilibrée. La finale est persistante, laissant s’exprimer la richesse du fruit et la typicité de son terroir.

Le Terra Oursy Rouge se marie parfaitement avec une grande variété de plats : viandes rôties, gibier, fromages affinés ou plats mijotés. Servi à une température idéale de 16 à 18°C, il révèle toute sa complexité et sa gourmandise. Ce vin s’adresse à ceux qui recherchent un rouge accessible mais élégant, capable de séduire à la fois par sa fraîcheur et sa densité aromatique.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Foire aux questions

1. Quels cépages composent Terra Oursy Rouge ?

Il est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon et Merlot.

2. Quelle est la typicité de ce vin ?

Un vin rouge fruité et structuré, aux tanins souples et à la finale persistante.

3. Avec quels plats le déguster ?

Parfait avec viandes rouges, gibiers, fromages affinés ou plats mijotés.

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