1753 syrah-grenache - Château de Campuget
Photo non contractuelle
(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*
Issu de la prestigieuse cuvée 1753 du Château de Campuget, ce vin rouge exprime avec finesse toute la richesse du terroir des Costières de Nîmes. L’assemblage Syrah-Grenache, emblématique de la vallée du Rhône méridionale, apporte à la fois puissance, souplesse et élégance.
À l’œil, la robe est pourpre soutenu, brillante. Le nez révèle des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), des notes épicées de poivre et de garrigue, ainsi qu’une légère touche boisée selon le millésime. En bouche, le vin séduit par sa structure équilibrée, ses tannins souples et sa longueur aromatique. Il conjugue la richesse du soleil à une belle fraîcheur naturelle.
Parfait à table, il accompagnera des viandes grillées, un magret de canard, une daube provençale ou encore un plateau de fromages affinés.
Foire aux questions
1. Ce vin est-il élevé en fût ?
Selon le millésime, une partie du vin peut bénéficier d’un élevage partiel en fût, apportant une légère touche boisée sans masquer le fruit.
2. Peut-on le garder en cave ?
Oui, ce vin peut se garder 5 à 7 ans dans de bonnes conditions, mais il est aussi agréable à boire jeune après aération.
3. Quelle est la température idéale de service ?
Il est conseillé de le servir autour de 16-17°C, après une légère aération pour exprimer tout son potentiel aromatique.
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Château de Campuget
30129 Manduel
Appellation | AOP Costières de Nîmes |
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Couleur du vin | Vin rouge |
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