Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Issu de vieilles vignes de Syrah, ce vin est le reflet du savoir-faire du Mas des Bressades. L’élevage en barrique lui confère des notes boisées, d’épices douces et de vanille, qui s’associent harmonieusement à un fruit noir intense (cassis, mûre). La bouche est puissante, dense et structurée, avec une finale longue et racée.

C’est une grande cuvée de garde, idéale sur un gibier, un tournedos Rossini ou une daube de sanglier.

Foire aux questions

1. Peut-on le boire maintenant ?

Oui, mais il gagnera en complexité après 3 à 5 ans de garde.

2. Faut-il le carafer ?

Oui, une aération d'une heure est conseillée pour en révéler toute la richesse.

3. Est-ce un vin corsé ?

Oui, c’est un vin rouge intense et structuré, typique de la Syrah élevée en fût.

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