Les Roselières sauvages rouge Bio - Gallician
Les Roselières Sauvages Rouge Bio de Gallician est un vin rouge issu de l’Agriculture Biologique et classé en AOP Costières de Nîmes. Élaborée à partir de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah, cette cuvée exprime toute la richesse et le caractère du terroir des Costières de Nîmes.
À la dégustation, le vin présente une robe cerise assez soutenue. Le nez est puissant et dévoile un ensemble aromatique riche, mêlant des notes de fruits à l’alcool, d’épices et de cuir. Une expression intense qui donne à cette cuvée une belle personnalité.
En bouche, Les Roselières Sauvages Rouge Bio se montre généreux, avec des notes balsamiques qui viennent compléter le profil aromatique. La texture est structurée par des tanins fondus et persistants, qui accompagnent le vin jusqu’à une longue finale.
Ce vin rouge bio pourra accompagner une cuisine généreuse et des plats de caractère. Il trouvera notamment sa place avec des viandes rouges, des grillades, des plats mijotés ou encore une cuisine méditerranéenne aux saveurs prononcées.
Les Roselières Sauvages Rouge Bio de Gallician est disponible au Mas des Agriculteurs, avec la possibilité de profiter du drive ou de la livraison à domicile à Nîmes et alentours. Une cuvée à découvrir pour les amateurs de Costières de Nîmes et de vins rouges biologiques au profil généreux.
Photo non contractuelle
(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails.)
Foire aux questions
1. Quels sont les cépages des Roselières Sauvages Rouge Bio ?
Cette cuvée est élaborée à partir de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah.
2. Quel est le profil de dégustation de ce vin rouge bio ?
Il présente une robe cerise soutenue et un nez puissant aux notes de fruits à l’alcool, d’épices et de cuir. En bouche, il est généreux avec des notes balsamiques et une longue finale portée par des tanins fondus et persistants.
3. Avec quels plats déguster Les Roselières Sauvages Rouge Bio ?
Ce vin pourra accompagner des viandes rouges, des grillades, des plats mijotés et plus largement une cuisine méditerranéenne généreuse.
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Cave coopérative de Gallician
30600 Gallician
| Appellation | AOP Costières de Nîmes |
|---|---|
| Bio | Produits Bio |
| Couleur du vin | Vin rouge |
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