Le Petit Verdot – Domaine de l’Orviel est une cuvée singulière qui met en avant un cépage rarement vinifié seul. Habituellement utilisé dans les assemblages bordelais, le Petit Verdot dévoile ici toute sa personnalité dans une interprétation 100 % cépage qui séduit par son intensité et son élégance.

Visuellement, sa robe sombre aux reflets violines annonce un vin de caractère. Au nez, la complexité s’exprime à travers des arômes subtils de réglisse, de violette et de fruits noirs mûrs. La bouche, dense et charnue, révèle une belle concentration, portée par des notes épicées et réglissées qui s’étirent sur une finale persistante et structurée.

Ce vin atypique et racé incarne la volonté du Domaine de l’Orviel de proposer des cuvées originales, mettant en avant le potentiel expressif des cépages. Ici, le Petit Verdot exprime toute sa puissance aromatique et son équilibre entre intensité et fraîcheur, offrant un profil qui séduira les amateurs de vins corsés et élégants.

Accords mets & vins

Le Petit Verdot accompagnera à merveille des plats de caractère : viandes rouges grillées, gibier rôti, tajines d’agneau aux épices ou encore un fromage affiné comme le Laguiole ou le Cantal. Il saura également briller sur des recettes plus modernes, comme un magret de canard au miel et aux épices.

À déguster dès maintenant après une légère aération, ou à conserver quelques années pour laisser le vin développer encore plus de complexité.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. De quel cépage est issu ce vin ?

Un 100 % Petit Verdot, cépage rarement vinifié seul.

2. Quels sont ses arômes principaux ?

Des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs.

3. Avec quels plats l’accorder ?

Idéal avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

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