Issu d’un terroir d’exception, ce vin AOP Côtes du Rhône Villages Signargues est élaboré à partir de Syrah, Grenache et Carignan soigneusement sélectionnés sur des vieilles vignes. Il reflète la puissance et la finesse des grands rouges du Rhône méridional.

Dès le premier nez, il séduit par des arômes de cassis et de violette. En bouche, c’est un vin profond et concentré, avec une belle maturité du fruit. On retrouve des notes de réglisse, une trame tannique structurée et une finale longue et épicée.

Un vin idéal pour accompagner des viandes rouges, gibiers ou plats en sauce. Il peut être dégusté dès à présent après aération, ou gardé plusieurs années en cave pour révéler tout son potentiel.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Foire aux questions

1. Que signifie "vieilles vignes" ?

Ce terme désigne des vignes anciennes, souvent de plus de 30 ans, qui donnent des raisins plus concentrés, gage de complexité aromatique.

2. Ce vin peut-il vieillir ?

Oui, ce vin structuré peut se bonifier en cave pendant 5 à 8 ans, selon le millésime.

3. Avec quels plats le servir ?

Il accompagne parfaitement des viandes en sauce, plats mijotés ou fromages affinés.

Voir tous nos vins disponibles