L'envol Rosé - Château d'Espeyran
L’Envol Rosé du Château d’Espeyran est un vin élégant et frais, issu de l’AOP Costières de Nîmes. Il est élaboré à partir d’un assemblage de Grenache et Syrah, cépages emblématiques de la région, qui lui confèrent à la fois fraîcheur et subtilité aromatique.
Sa robe claire reflète la légèreté du vin et annonce un moment de dégustation agréable et convivial. Le nez délicat dévoile des arômes d’agrumes, apportant une fraîcheur immédiate et une sensation de vivacité. En bouche, L’Envol Rosé est vif et rond, offrant un équilibre harmonieux entre acidité et douceur. Ce profil le rend idéal pour accompagner apéritifs, salades, plats estivaux, grillades ou fruits de mer, ou tout simplement à savourer seul pour ses qualités rafraîchissantes.
Ce vin se distingue par sa simplicité élégante, sa finesse et sa capacité à séduire les amateurs de rosé recherchant un vin léger mais aromatique, parfait pour les repas en terrasse ou les moments de détente.
Photo non contractuelle
(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)
Foire aux questions
1. Quels cépages composent L’Envol Rosé ?
Grenache et Syrah, pour un vin équilibré et aromatique.
2. Quelle est la typicité aromatique de ce vin ?
Nez délicat d’agrumes, bouche vive et ronde, très rafraîchissante.
3. Quels plats peut-on associer à ce rosé ?
Apéritifs, salades, grillades, fruits de mer, ou tout simplement en dégustation estivale.
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La famille Sabatier d’Espeyran possède ce domaine depuis le 18ème siècle, et chaque génération s’est appliquée à améliorer les diverses productions : le vignoble bien sûr, qui a fait la renommée de ce terroir en lisière de Camargue, mais aussi céréales, élevage de chevaux, oliviers, roselière.
Couleur du vin | Vin rosé Vin rouge |
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