Avec Carmin Bio, le Domaine Coste Longuière dévoile un vin rouge original et intense, fidèle à son engagement pour une viticulture respectueuse et naturelle. Issu de 100 % Grenache, ce vin est élaboré selon une macération carbonique, une méthode qui permet de révéler toute la fraîcheur et le fruité du cépage.

Cultivé sur des rendements maîtrisés, entre 25 et 30 hl/ha, le Grenache conserve ici une grande concentration aromatique. Le résultat est un Vin de France Bio et sans sulfites ajoutés, qui exprime la pureté du raisin et l’authenticité du terroir gardois.

À la dégustation, Carmin Bio séduit par ses notes gourmandes de griotte et de framboise, relevées d’une touche poivrée et florale de pivoine. La bouche est souple, croquante et vive, offrant un vin équilibré, accessible et pourtant doté d’une vraie personnalité. Ce rouge léger et aromatique s’accorde parfaitement avec des charcuteries, des grillades estivales, des salades composées ou une cuisine méditerranéenne simple et savoureuse.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et alentours, Carmin Bio est une cuvée idéale pour les amateurs de vins sans artifice, sincères et empreints de convivialité.

Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quel est le cépage du Carmin Bio ?

Ce vin est issu à 100 % du Grenache, travaillé en macération carbonique.

2. Le Carmin Bio contient-il des sulfites ?

Non, il est vinifié sans sulfites ajoutés, ce qui en fait un vin naturel et authentique.

3. Quels accords mets-vin privilégier ?

Il accompagne parfaitement charcuteries, grillades et plats méditerranéens légers.

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