La Tourie - Domaine de Massereau
La Tourie du Domaine de Massereau est une cuvée rouge d'exception issue d'un assemblage de 80 % Syrah et 20 % Grenache. Élaborée à partir des plus belles vignes du domaine, cette cuvée exprime toute la richesse des terroirs de garrigue à travers un vin profond, élégant et gourmand.
Les vignes âgées de 20 ans sont implantées à flanc de coteaux, au cœur de la garrigue, sur un sol de terre rouge recouvert de roches calcaires concassées. Ce terroir bénéficie d'un ensoleillement optimal et d'une régulation thermique naturelle favorisant une maturation lente et qualitative des raisins. Avec un rendement inférieur à 30 hectolitres par hectare, le domaine privilégie la concentration et la qualité.
La vinification traditionnelle est suivie d'une longue cuvaison d'au moins 20 jours afin de préserver le fruit tout en développant la structure et la profondeur du vin. La cuvée bénéficie ensuite d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne, apportant complexité, finesse et élégance.
À la dégustation, La Tourie dévoile une robe rouge soutenue aux reflets grenat. Le nez généreux révèle des arômes de fruits rouges compotés accompagnés de notes épicées de fève de cacao et de vanille. En bouche, ce vin séduit par sa rondeur, ses tanins soyeux et sa belle longueur gourmande aux nuances épicées.
Cette cuvée accompagnera idéalement les viandes rouges, les petits gibiers, les fromages affinés ainsi que les desserts au chocolat noir. Prête à être dégustée dès aujourd'hui, elle possède également un potentiel de garde de 5 à 7 ans.
Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, La Tourie du Domaine de Massereau séduira les amateurs de vins rouges de caractère, élégants et parfaitement structurés.
Photo non contractuelle
(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*
Foire aux questions
1. Quels sont les cépages de La Tourie ?
Cette cuvée est élaborée à partir de 80 % Syrah et 20 % Grenache.
2. Quelle est la particularité de cette cuvée ?
Elle provient des plus belles vignes du domaine et bénéficie d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne après une longue cuvaison.
3. Avec quels plats déguster La Tourie ?
Elle accompagne parfaitement les viandes rouges, petits gibiers, fromages affinés et desserts au chocolat noir.
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