Grenache - Domaine de Trépaloup

Photo non contractuelle*

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

La cuvée “Grenache” :

Sur le domaine, le grenache, cépage traditionnel du Languedoc est récolté à la main à pleine maturité après dégustation des raisins.

Méthode de vinification:

Vinification traditionnelle après égrappage et foulage. Pigeage régulier. Assemblage de deux parcelles et garde en cuve six mois avant la mise en bouteilles.

Dégustation:

Le vin a un bel équilibre fraîcheur/alcool, les tanins sont doux, les arômes portent sur le fruité frais (framboise) et les épices.