Mention B - Domaine de Donadille

Mention B du Domaine de Donadille est un vin rouge élaboré à partir d'un assemblage de 60 % Syrah, 30 % Grenache et 10 % Marselan. Cette cuvée met en avant toute la richesse des cépages méditerranéens à travers un vin généreux, complexe et parfaitement équilibré.

Sa robe rubis aux reflets foncés annonce une belle concentration. Le nez s'ouvre sur des arômes de pain grillé, de kirsch et de fruits rouges confiturés, offrant une palette aromatique intense et gourmande.

En bouche, Mention B dévoile une belle ampleur avec des saveurs de fruits rouges bien mûrs, relevées par des notes de cumin, de vanille, de noix de coco, de poivre et de clou de girofle. Les tanins, aux nuances cacaotées, apportent une texture soyeuse et une belle longueur qui renforcent l'élégance de cette cuvée.

Ce vin accompagnera idéalement une gardianne de taureau longuement mijotée, des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou encore un cuissot de biche aux cèpes et aux airelles pour une association plus originale.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, Mention B du Domaine de Donadille séduira les amateurs de vins rouges puissants, épicés et généreux.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quels sont les cépages de Mention B ?

Cette cuvée est élaborée à partir de 60 % Syrah, 30 % Grenache et 10 % Marselan.

2. Quels arômes développe ce vin rouge ?

Il dévoile des notes de fruits rouges confiturés, de kirsch, de pain grillé, de vanille, de cumin, de noix de coco et d'épices, avec des tanins aux nuances cacaotées.

3. Avec quels plats déguster Mention B ?

Il accompagne parfaitement une gardianne de taureau, les viandes rouges, les plats mijotés ou encore un cuissot de biche aux cèpes et aux airelles.

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