Les Airs - Mas Picas
Les Airs du Mas Picas est un vin rouge à l’accent méditerranéen, issu d’un assemblage à parts égales de Grenache et de Syrah. Cette cuvée, en appellation Pic Saint-Loup, exprime pleinement le caractère du terroir méditerranéen à travers une palette aromatique complexe et une bouche à la fois souple et structurée.
À l’œil, Les Airs présente une belle robe limpide accompagnée de quelques reflets grenat. Le nez dévoile une grande richesse aromatique, où se mêlent des notes de fruits confits, de cerise à l’alcool et des nuances empyreumatiques. Des notes de résine et d’aiguilles de pin viennent compléter l’ensemble, évoquant immédiatement les paysages de garrigue caractéristiques du Languedoc.
En bouche, l’attaque est ample et laisse place à un palais tout en souplesse. Les tanins soyeux apportent de la finesse tout en accompagnant une belle sensation de puissance. L’équilibre entre caractère et élégance se prolonge jusqu’à une finale persistante et aromatique, qui laisse une belle empreinte en bouche.
Les Airs sera particulièrement apprécié avec une viande rouge ou une viande mijotée, mais également avec des grillades aromatisées. Il accompagnera aussi avec beaucoup de caractère un plateau de fromages de brebis. Un vin idéal pour accompagner une cuisine généreuse et des plats aux saveurs méditerranéennes.
Disponible en drive et en livraison à domicile à Nîmes et alentours, Les Airs du Mas Picas est une cuvée de Pic Saint-Loup à découvrir pour les amateurs de vins rouges méditerranéens, aromatiques et élégants.
Photo non contractuelle
(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails.)
Foire aux questions
1. Quels sont les cépages du Pic Saint-Loup Les Airs ?
Les Airs est élaboré à parts égales avec du Grenache et de la Syrah, deux cépages emblématiques des vins méditerranéens.
2. Quelles sont les notes aromatiques de Les Airs ?
Le nez associe des notes de fruits confits et de cerise à l’alcool à des nuances de résine, d’aiguilles de pin et d’arômes empyreumatiques évoquant la garrigue.
3. Avec quels plats déguster Les Airs ?
Ce Pic Saint-Loup accompagne particulièrement bien les viandes rouges et mijotées, les grillades aromatisées ainsi que les plateaux de fromages de brebis.
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