Domaine de Pierredon bio - Les vignerons d'Estézargues

Photo non contractuelle*

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Domaine de Pierredon 2024 - Cave d'Estézargues (Gard)

60% Syrah et 40% Grenache

Côtes du Rhône

15° d'alcool

Vin naturel

SO2 total < 30 mlg/l

Certification Bio

Le Domaine est dirigé par Christian Granier

Un vin jeune riche et opulent aux notes de fruits noirs et à la finale épicée (réglisse).

C'est croquant avec des tanins soyeux légèrement poivré.

Accompagnement : Terrine de gibier, lasagnes, bécasse aux cèpes, plats en sauce relevés comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, fromages.