Granacha - Cave des Vignerons d'Estezargues

Photo non contractuelle*

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Le vin est riche, velouté, sur des parfums d'épices et de fruits.

Ce jus impressionne par sa puissance et son côté généreux mais aussi par sa fraîcheur et son croquant. 

Encore du beau travail du côté d'Estézargues.

Vinification : Sans soufre, sans levures industrielles, éraflées à 100% et à basse température (20°). Quelques pigeages sont réalisés au début des 4 semaines de macération. La mise en bouteille est sans filtration, ni collage.

Accord : Une bonne viande rouge ou une saucisse lentille maison.