Nemausa blanc bio - Domaine de la Patience
Nemausa Blanc Bio est un vin blanc biologique du Domaine de la Patience, élaboré à partir d'un assemblage de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne. Cette cuvée met en valeur toute la fraîcheur et l'élégance des cépages méditerranéens dans le respect d'une viticulture biologique.
La vinification débute par un éraflage suivi d'un pressurage direct et d'une stabulation à froid afin de préserver toute la finesse aromatique des raisins. La fermentation est ensuite réalisée en cuves béton, permettant d'exprimer avec pureté le fruit et le terroir.
Sa robe pâle aux reflets argentés annonce un vin lumineux et raffiné. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de poire, apportant une belle sensation de fraîcheur et de gourmandise.
En bouche, Nemausa Blanc Bio séduit par son équilibre. Harmonieuse, fruitée et élégante, cette cuvée offre une texture agréable et une finale fraîche qui invite à une nouvelle dégustation.
Servi bien frais, il accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les salades composées, les légumes de saison, les volailles, les fromages frais ainsi que les apéritifs ensoleillés.
Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, Nemausa Blanc Bio séduira les amateurs de vins blancs biologiques, frais et élégants.
Photo non contractuelle
(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*
Foire aux questions
1. Quels sont les cépages de Nemausa Blanc Bio ?
Cette cuvée est élaborée à partir de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne.
2. Comment est vinifié ce vin ?
Après un éraflage, un pressurage direct et une stabulation à froid, la fermentation est réalisée en cuves béton afin de préserver la pureté aromatique.
3. Avec quels plats le déguster ?
Il accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer, salades, volailles, légumes de saison et fromages frais.
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