Amanlie - Camp Galhan

Amanlie de Camp Galhan est un vin blanc raffiné élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de 70 % Viognier et 30 % Grenache blanc. Issu de vignes âgées en moyenne de 25 ans, ce vin exprime toute la fraîcheur et l’élégance des terroirs du Gard.

Les raisins sont récoltés de nuit afin de préserver leur potentiel aromatique et leur fraîcheur naturelle. Après une fermentation maîtrisée, le vin est élevé sur lies en cuve inox thermorégulée, une méthode qui lui apporte complexité, finesse et équilibre.

Sa robe lumineuse aux reflets or légèrement verts attire immédiatement le regard. Le nez dévoile de délicates fragrances florales associées à des arômes de fruits blancs. En bouche, l’ensemble se prolonge avec élégance grâce à de subtiles notes d’agrumes qui apportent fraîcheur et vivacité. L’équilibre entre richesse aromatique et fraîcheur en fait un vin particulièrement agréable à déguster tout au long du repas.

Servi bien frais, Amanlie accompagne parfaitement un apéritif, des sushis, un saumon à l’oseille, une tartiflette, une choucroute, un curry de poulet ou encore des asperges vertes.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, Amanlie de Camp Galhan séduira les amateurs de vins blancs frais, aromatiques et gourmands.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quels sont les cépages d'Amanlie ?

Ce vin blanc est élaboré à partir de 70 % Viognier et 30 % Grenache blanc.

2. Quels sont les arômes principaux de ce vin blanc ?

Il développe des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et de subtils agrumes.

3. Avec quels plats déguster Amanlie ?

Il accompagne idéalement les sushis, poissons, volailles, plats à base d’asperges ainsi que de nombreux plats traditionnels comme la tartiflette ou la choucroute.

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