Alba Dolia blanc - Mas des Volques
Alba Dolia Blanc du Mas des Volques est un vin blanc élaboré à partir d’un assemblage de Viognier, Grenache blanc, Clairette et Roussanne. Cette association de cépages méditerranéens donne naissance à une cuvée riche et aromatique, marquée par une belle expression fruitée.
À l’œil, Alba Dolia Blanc présente une robe jaune or aux reflets verdâtres. Le nez se révèle généreux et expressif, avec des arômes gourmands de confiture de coing, de mangue fraîche et de papaye confite. Des notes de miel d’acacia viennent compléter cette palette aromatique.
En bouche, le vin se montre suave et rond, avec une belle présence de fruits blancs. Des arômes de fève de Tonka apparaissent au cours de la dégustation, accompagnés d’une légère touche vanillée qui apporte davantage de profondeur et de gourmandise à l’ensemble.
Ce profil aromatique et généreux en fait un vin blanc agréable à servir à l’apéritif, mais également à table. Alba Dolia Blanc accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer, les crustacés et les volailles. Il pourra également être apprécié avec une cuisine méditerranéenne ou des plats légèrement épicés.
Cette cuvée trouvera facilement sa place lors d’un repas convivial entre amis ou en famille, pour accompagner une cuisine généreuse tout en profitant de sa richesse aromatique.
Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, Alba Dolia Blanc du Mas des Volques séduira les amateurs de vins blancs ronds, suaves et expressifs.
Photo non contractuelle
(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails.)
Foire aux questions
1. Quels sont les cépages d’Alba Dolia Blanc ?
Alba Dolia Blanc est élaboré à partir de Viognier, Grenache blanc, Clairette et Roussanne.
2. Quels sont les arômes d’Alba Dolia Blanc ?
Le nez dévoile des notes de confiture de coing, de mangue fraîche, de papaye confite et de miel d’acacia. En bouche, on retrouve les fruits blancs ainsi que des arômes de fève de Tonka et une légère touche vanillée.
3. Avec quels plats déguster Alba Dolia Blanc ?
Il accompagnera parfaitement les poissons, fruits de mer, crustacés et volailles. Il pourra également être servi avec une cuisine méditerranéenne ou des plats légèrement épicés.
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