Origines - Domaine de Bancel

Origines Blanc du Domaine de Bancel est un vin blanc élaboré à partir d'un assemblage de 80 % Chardonnay et 20 % Rolle. Cette cuvée puise son identité dans un terroir argilo-calcaire situé au pied des Cévennes, où les nuits fraîches estivales apportent une belle fraîcheur et une élégante tension au vin.

Les vignes sont conduites avec un rendement limité à 40 hectolitres par hectare afin de favoriser la concentration des arômes. La vinification est réalisée en cuves inox avec une parfaite maîtrise des températures, avant un élevage de six mois en cuve qui préserve toute la pureté du fruit et la fraîcheur de la cuvée.

À la dégustation, le nez dévoile de délicates notes de fruits à chair blanche, notamment la poire, accompagnées de subtiles nuances florales. En bouche, Origines Blanc séduit par sa gourmandise, son volume et son équilibre. Sa belle tension apporte une finale fraîche et harmonieuse qui prolonge le plaisir de la dégustation.

Cette cuvée accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les crustacés, les volailles, les risottos, les fromages frais ainsi que les apéritifs.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, Origines Blanc du Domaine de Bancel séduira les amateurs de vins blancs élégants, fruités et équilibrés.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quels sont les cépages d'Origines Blanc ?

Cette cuvée est élaborée à partir de 80 % Chardonnay et 20 % Rolle.

2. Quels arômes développe ce vin blanc ?

Il dévoile des notes de poire, de fruits à chair blanche et de fleurs, avec une bouche généreuse, gourmande et une belle tension.

3. Avec quels plats déguster Origines Blanc ?

Il accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer, crustacés, volailles, risottos, fromages frais et apéritifs.

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