Photo non contractuelle*

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Assemblage : 80% Chardonnay – 20% Rolle

Terroir : Argilo-calcaire, au pied des Cévennes qui apportent

des nuits fraîches durant l’été et une fraîcheur caractéristique

dans les vins.

Vinification : Rendement de 40Hl/Ha. Vinification en cuve inox

avec gestion des températures. Elevage en cuve pendant 6

mois.

Dégustation : Au nez on trouve les fruits à chair blanche, tels

que la poire ainsi que des notes florales. La bouche est

gourmande et généreuse avec une belle tension.