Issu d’une viticulture respectueuse de l’environnement, le Merlot Sans Sulfites Bio du Domaine de la Patience est un vin rouge IGP Coteaux du Pont du Gard qui allie authenticité et gourmandise. Élaboré à partir de Merlot cultivé en agriculture biologique, il est vinifié sans ajout de sulfites, ce qui préserve au maximum la pureté du fruit et l’expression naturelle du terroir.

Sa robe rouge intense laisse entrevoir un nez riche et expressif, dominé par des notes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune) accompagnées de touches légèrement épicées. En bouche, il se révèle rond et généreux, avec une matière ample et une belle richesse aromatique. Le profil est fruité et équilibré, soutenu par une belle persistance qui prolonge le plaisir.

Ce Merlot se distingue par sa naturalité, offrant une expérience de dégustation authentique, sans maquillage œnologique, tout en conservant une structure harmonieuse. Il accompagne parfaitement des viandes grillées, des pâtes en sauce, des charcuteries fines ou encore un plateau de fromages affinés. Servi entre 16 et 18°C, il révèle pleinement ses arômes et sa texture veloutée.

Un vin à découvrir dès aujourd’hui pour son profil sincère et gourmand.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Foire aux questions

1. Ce Merlot contient-il des sulfites ?

Non, il est élaboré sans ajout de sulfites, pour préserver l’expression naturelle du fruit.

2. Quelle est la température idéale de service ?

Entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de ses arômes et de sa rondeur.

3. Avec quels plats se marie-t-il le mieux ?

Idéal avec viandes grillées, pâtes en sauce, charcuteries et fromages affinés.

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