L'Envol - Domaine Jean Kreydenweiss

L'Envol du Domaine Jean Kreydenweiss est un vin rouge issu d'un assemblage de Grenache et de Mourvèdre. Cette cuvée, clin d'œil au vigneron passionné de parapente, représente une recherche de fraîcheur, de finesse et de liberté dans l'expression du vin.

Grâce à une macération très courte, L'Envol dévoile un profil particulièrement délicat et aérien. Cette vinification permet de préserver toute la fraîcheur du fruit et d'obtenir un vin rouge floral, élégant et dynamique.

L'assemblage du Grenache et du Mourvèdre offre un équilibre subtil : le Grenache apporte sa gourmandise et son fruité, tandis que le Mourvèdre apporte profondeur et caractère. Une cuvée originale qui se distingue par sa légèreté et sa vivacité.

À la dégustation, L'Envol séduit par ses arômes de violette et de groseille. La bouche est svelte, fraîche et harmonieuse, avec une belle longueur rafraîchissante qui en fait un vin agréable à partager en toutes occasions.

Ce vin accompagnera parfaitement les charcuteries, les grillades, les viandes blanches, les plats méditerranéens, les salades gourmandes ainsi que les apéritifs dinatoires.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, L'Envol du Domaine Jean Kreydenweiss séduira les amateurs de vins rouges frais, élégants et atypiques.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails.)

Foire aux questions

1. Quels sont les cépages de L'Envol ?

Cette cuvée est élaborée à partir de Grenache et de Mourvèdre.

2. Quelles sont les particularités de cette cuvée ?

L'Envol bénéficie d'une macération très courte qui lui apporte un profil floral, délicat et une grande fraîcheur.

3. Avec quels plats déguster L'Envol ?

Il accompagne parfaitement les charcuteries, grillades, viandes blanches, plats méditerranéens et apéritifs dinatoires.

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