Sillage - Belle d'Argence

Sillage de Belle d'Argence est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de Clairette Blanche, cépage emblématique du sud de la France. Issu d'un terroir de galets roulés sur grès, il exprime toute la finesse et la minéralité de son origine.

La vinification est réalisée par pressurage direct suivi d'une fermentation à basse température, entre 16 et 18°C. Cette méthode permet de préserver toute la fraîcheur, la précision aromatique et l'élégance naturelle de la Clairette Blanche.

À la dégustation, Sillage présente une robe brillante aux nuances jaune paille. Son nez est éclatant et complexe, dévoilant des arômes de genêt d'Espagne, d'écorces d'agrumes et une subtile touche de curry. En bouche, le vin se montre dense, onctueux et remarquablement équilibré, avec une finale légèrement saline qui lui confère beaucoup de caractère.

Original et raffiné, ce vin blanc accompagne parfaitement les couteaux en persillade, les carpaccios de Saint-Jacques, les fruits de mer, les poissons grillés, les crustacés ainsi que les apéritifs gastronomiques.

Disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et ses environs, Sillage séduira les amateurs de vins blancs élégants, minéraux et expressifs.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quel cépage compose Sillage ?

Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de Clairette Blanche.

2. Quels sont les arômes de ce vin blanc ?

Il développe des notes florales, d'écorces d'agrumes et de curry, avec une bouche dense, onctueuse et une finale légèrement saline.

3. Avec quels plats le déguster ?

Il accompagne idéalement les couteaux en persillade, les carpaccios de Saint-Jacques, les fruits de mer, les poissons grillés et les crustacés.

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