Le Domaine Claudine Vigne signe ici une cuvée emblématique avec Au Cœur du Mistral, un vin rouge 100% Grenache qui illustre toute la richesse et la générosité des terroirs méditerranéens. Issu de vignes implantées sur des sols de galets roulés, il exprime une authenticité et une identité qui séduisent immédiatement les amateurs de Grenache.

Dès le premier nez, ce vin évoque des notes gourmandes de fraise fraîche mêlées à des épices douces. La bouche se distingue par sa rondeur et son expression aromatique généreuse. Typique des terroirs chauffés par le soleil et balayés par le mistral, cette cuvée dévoile une sucrosité élégante qui lui confère charme et gourmandise. La finale, persistante et harmonieuse, prolonge cette sensation de plaisir avec une intensité savoureuse.

Ce vin séduit par son équilibre entre fruité, richesse et finesse. Il se mariera parfaitement avec une cuisine méditerranéenne, des plats mijotés aux herbes de Provence, des viandes grillées ou encore un fromage affiné. Il peut aussi être apprécié seul, en dégustation, pour profiter de toute sa complexité aromatique.

Avec Au Cœur du Mistral, Claudine Vigne signe une cuvée qui n’est pas sans rappeler le style d’illustres domaines rhodaniens. Un vin qui allie la typicité du Grenache, la puissance du terroir et la délicatesse d’une vinification maîtrisée. Une véritable invitation au voyage au cœur du sud de la Vallée du Rhône.

Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quel est le cépage d’Au Cœur du Mistral ?

Un 100% Grenache.

2. Quels arômes dominent ce vin ?

Des notes de fraise et d’épices douces.

3. Avec quels plats l’associer ?

Idéal avec des viandes grillées, plats provençaux et fromages affinés.

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