Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Bien Veillant est un vin rouge en biodynamie, signé Terre des Chardons, élaboré à partir de 95 % Grenache noir et 5 % Syrah. Ce vin exprime toute la générosité du Grenache avec une belle souplesse, des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de garrigue et une touche épicée apportée par la Syrah.

La bouche est ronde, fluide, avec une finale douce, sur le fruit croquant. Accessible et sincère, il se déguste dès maintenant, légèrement rafraîchi, pour accompagner une cuisine du soleil : légumes grillés, cuisine méditerranéenne, ou encore une volaille rôtie.

Foire aux questions

1. Ce vin est-il certifié biodynamique ?

Oui, comme tous les vins du domaine Terre des Chardons, Bien Veillant est élaboré selon les principes de la biodynamie.

2. Peut-on le garder en cave ?

Il est préférable de le consommer dans les 3 à 5 ans pour profiter pleinement de son fruité.

3. À quelle température le servir ?

Servez-le entre 15 et 17°C. Légèrement rafraîchi, il révèle toute sa gourmandise.

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