Le vin rouge Les Genévriers Bio du Domaine de la Réméjeanne incarne toute la richesse du terroir du Gard. Issu d’un assemblage de 95 % Grenache et 5 % Syrah, ce vin certifié Bio illustre le savoir-faire d’un domaine soucieux de produire des vins respectueux de la nature et des équilibres aromatiques.

À la dégustation, il offre une impression de volume soyeux, avec une texture charnue et généreuse. L’équilibre est remarquable, grâce à une fraîcheur maîtrisée et à un grain de tanin fin qui structure la bouche sans la durcir. La finale longue se distingue par une salinité délicate et surprenante, apportant une signature unique à cette cuvée.

Avec sa complexité aromatique et son élégance, Les Genévriers Bio est idéal pour accompagner des plats raffinés : viandes grillées, cuisine méditerranéenne ou encore fromages affinés. Sa richesse et sa fraîcheur en font un vin qui séduit autant les amateurs de vins du sud puissants que ceux qui recherchent finesse et précision.

Disponible en drive et en livraison à domicile à Nîmes et alentours, ce vin est une belle occasion de découvrir un produit local de caractère, représentatif de l’excellence viticole du Gard.

Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quels cépages composent Les Genévriers Bio ?

Un assemblage de Grenache (95%) et Syrah (5%).

2. Quel est le profil gustatif de cette cuvée ?

Un vin charnu et soyeux, équilibré par une grande fraîcheur et des tanins délicats.

3. Quelles sont ses particularités en finale ?

Une longue bouche marquée par une salinité subtile, qui signe son originalité.

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