La Grande Réserve Blanc du Tour de Baulx est une cuvée raffinée, représentative de l’AOP Languedoc Blanc. Cet assemblage de Vermentino, Roussanne, Grenache Blanc et Viognier révèle toute la richesse et la diversité aromatique des terroirs méditerranéens. Chaque cépage contribue à l’équilibre : le Vermentino apporte fraîcheur et vivacité, la Roussanne rondeur et complexité, le Grenache Blanc élégance et tension, et le Viognier une dimension aromatique fruitée et florale.

La robe du vin est jaune pâle aux reflets lumineux, annonçant un vin vif et élégant. Le nez dévoile des arômes de fruits à chair blanche, agrumes et fleurs blanches, accompagnés de délicates notes minérales qui soulignent la typicité du terroir. En bouche, l’attaque est franche, la matière équilibrée et harmonieuse, avec une belle persistance aromatique. La finale est longue et élégante, révélant subtilement des notes de fruits confits et une fraîcheur persistante qui souligne la finesse de ce vin.

La Grande Réserve Blanc est idéale pour ceux qui recherchent un vin blanc raffiné et équilibré, à déguster frais dès aujourd’hui ou à conserver quelques années pour laisser évoluer ses arômes et sa structure.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quels cépages composent la Grande Réserve Blanc ?

Assemblage de Vermentino, Roussanne, Grenache Blanc et Viognier, typique des blancs du Languedoc.

2. Quel profil aromatique présente ce vin ?

Arômes de fruits à chair blanche, agrumes et fleurs blanches, avec des notes minérales et une finale élégante et persistante.

3. Peut-on le conserver en cave ?

Oui, il peut évoluer quelques années, développant complexité et équilibre aromatique.

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