Cépages : Grenache
Dégustation :
Il a une très belle couleur grenat. Nous découvrons ensuite des notes de fruits rouge. Son attaque est souple
et équilibrée. Les tannins sont soyeux et élégants. Nous pouvons déguster des arômes de framboise et de
chocolat. Il est typique du grenache
Accompagnement gastronomique :
Servir à 17-18°C. C’est un vin qui va vous accompagner tout au long du repas, de l’apéritif au fromage. Je vous
le conseille sur une viande rouge ou un joli plat de légumes grillés mais aussi sur un moelleux au chocolat avec
un cœur fondant de framboise.