Camp de l’Oste est un vin rouge AOP Languedoc Sommières, issu d’un assemblage classique de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Ce vin bénéficie d’un élevage de 18 mois en barrique, qui lui confère profondeur, complexité et caractère.

La robe est intense, reflétant un vin concentré et charnu. Au nez, on distingue des arômes riches et complexes, où se mêlent notes de fruits noirs, épices et subtils boisés issus de son passage prolongé en barrique. En bouche, l’attaque est généreuse et structurée, avec une texture dense et persistante, typique d’un vin de garde. La finale, longue et puissante, révèle encore les marques de son élevage et prépare à une belle évolution en cave.

Camp de l’Oste est idéal pour accompagner viandes rouges, gibiers, plats en sauce ou fromages affinés. Servi à 16-18 °C, il dévoile tout son potentiel aromatique et sa structure tannique.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Foire aux questions

1. Quels cépages composent Camp de l’Oste ?

Syrah, Grenache et Mourvèdre, un assemblage classique du Languedoc pour un vin charnu et concentré.

2. Quel est le style de ce vin ?

Un vin rouge concentré, charnu, structuré et long en bouche, marqué par son élevage de 18 mois en barrique.

3. Avec quels plats le déguster ?

Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages affinés.

Voir tous nos vins disponibles