Brassée à partir de riz blanc cultivé en Camargue, cette bière blonde artisanale du Domaine de Montcalm, situé à Vauvert (30600), reflète toute l’authenticité de son terroir. Légère et rafraîchissante, elle est idéale pour les amateurs de bières fines et douces.

La robe est blonde pâle, limpide, avec une mousse légère et persistante. En bouche, cette bière révèle des arômes floraux et céréaliers délicats, avec une belle fraîcheur apportée par le riz. Elle se distingue par sa digestibilité, son équilibre subtil, et son côté peu amer, la rendant accessible et plaisante.

Parfaite à l’apéritif, avec une salade estivale ou un poisson grillé, c’est une bière à partager en toute simplicité.

Foire aux questions

1. Le riz blanc change-t-il le goût de la bière ?

Oui, il apporte une légèreté et une douceur naturelle qui en font une bière très accessible.

2. Quelle est la température idéale de service ?

Servez-la bien fraîche, entre 6 et 8°C, pour profiter de toute sa fraîcheur.

3. Cette bière est-elle fabriquée localement ?

Absolument, elle est brassée artisanalement au Domaine de Montcalm avec du riz cultivé sur place, en Camargue.

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