Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Ce Auzan Rouge du Château l'Ermite d'Auzan est un assemblage de Mourvèdre, Syrah et Grenache, bénéficiant de l’appellation AOP Costières de Nîmes.

Sa robe est d’un grenat franc et brillant. Le nez est distingué avec des arômes de bourgeons de cassis, relevés par une délicate touche de vanille et de cannelle. En bouche, il se révèle plein et ample, avec des tanins souples et enrobés, offrant un bel équilibre et une belle structure.

Foire aux questions

1. Quels cépages composent ce vin ?

Il est élaboré à partir de Mourvèdre, Syrah et Grenache.

2. Quel est le profil aromatique du vin ?

Le vin présente des arômes de cassis, de vanille et de cannelle.

3. Quel est le style de la bouche ?

Pleine, ample, avec des tanins souples et enrobés.

4. Avec quels plats peut-on l’accompagner ?

Il se marie bien avec des viandes en sauce, grillades et fromages affinés.

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