Le Gris de Gallician, en IGP Pays d’Oc, est un vin rosé subtil et élégant, né de l’assemblage de Grenache gris et Grenache noir. Il reflète le savoir-faire de la Cave de Gallician et l’expression pure du terroir ensoleillé du Languedoc.

Sa robe pâle aux reflets pétale de rose annonce déjà toute sa délicatesse. Le nez, fin et expressif, s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs et d’agrumes, apportant à la fois gourmandise et fraîcheur. En bouche, la texture est soyeuse et veloutée, offrant une belle rondeur. La finale légèrement acidulée souligne son élégance et accentue sa vivacité.

Polyvalent, le Gris de Gallician se révèle être le compagnon idéal de nombreux mets. Il accompagne avec brio des tartes salées, un plateau de charcuterie, des poissons grillés ou des viandes blanches. Il se savoure également très bien à l’apéritif, grâce à son équilibre entre fraîcheur et fruité.

Conditionné en bouteille et disponible en drive ou en livraison à domicile à Nîmes et alentours, ce rosé fin et désaltérant est une belle option pour partager un moment convivial ou accompagner un repas léger.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Foire aux questions

1. Quels sont les cépages du Gris de Gallician ?

Un assemblage de Grenache gris et Grenache noir.

2. Quelles sont ses caractéristiques aromatiques ?

Un nez fruité et agrumé, une bouche soyeuse, veloutée avec une finale acidulée.

3. Avec quels plats l’associer ?

Idéal avec des tartes salées, poissons, charcuteries ou viandes blanches.

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