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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Invitation Rouge est une belle expression du terroir des Costières de Nîmes, portée par un assemblage classique mais efficace de Syrah et Grenache.

À l’œil, la robe est profonde, tirant sur le rubis sombre. Au nez, le caractère méridional s’impose immédiatement : épices, poivre, chocolat noir et griotte composent un bouquet riche et chaleureux.

L’attaque est franche, directe. Le Grenache apporte du volume et du fruit tandis que la Syrah soutient la structure avec des tanins fondus. L’ensemble est équilibré, à la fois gras et ample, sans jamais devenir lourd. La finale persistante, marquée par les épices, signe un vin de caractère et de plaisir immédiat.

Ce vin s’apprécie avec des grillades, des plats en sauce ou une cuisine méditerranéenne, et peut aussi accompagner des plateaux de charcuteries ou des fromages affinés.

Foire aux questions

1. Ce vin est-il puissant ?

Il est expressif, mais bien équilibré. Les épices et la structure sont présentes sans excès, avec une belle rondeur.

2. À quel moment le servir ?

Idéal dès maintenant, léger carafage recommandé, surtout s’il accompagne une cuisine goûteuse ou épicée.

3. Est-ce un vin de garde ?

Il peut se garder entre 3 et 5 ans, mais il est également parfait pour une dégustation dans sa jeunesse.

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