Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Bathilde est un vin blanc 100 % Chardonnay issu du Château La Clotte Fontane, en Vin de France. Ce vin met en valeur le cépage Chardonnay dans une expression fraîche et gourmande, sans artifice.

Sa robe jaune pâle aux reflets dorés annonce une belle pureté. Le nez est expressif, mêlant fleurs blanches, fruits à chair jaune et une touche de vanille discrète. En bouche, l’attaque est fraîche, la matière est souple, avec une jolie rondeur typique du cépage et une finale élégante.

Idéal en accompagnement de poissons grillés, de viandes blanches, ou à savourer à l’apéritif.

Foire aux questions

1. Ce Chardonnay est-il boisé ?

Non, Bathilde privilégie une expression fruitée et fraîche du Chardonnay, sans élevage marqué sous bois.

2. Avec quels mets l’associer ?

Il accompagne parfaitement des fruits de mer, du poisson, une volaille en sauce légère, ou encore un fromage frais.

3. Est-ce un vin à boire jeune ?

Oui, ce Chardonnay est idéal à déguster dans sa jeunesse, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son fruité.

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