Photo non contractuelle

(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*

Produit dans le Gard par la cave coopérative Les Collines du Bourdic, ce Gewurztraminer IGP Pays d’Oc propose une interprétation locale et singulière d’un cépage emblématique des vins aromatiques. Ce vin blanc illustre le savoir-faire gardois et la capacité du terroir à exprimer des profils riches et charmeurs, typiques de ce cépage.

À l'œil, une robe pâle légèrement dorée annonce une belle intensité. Le nez est particulièrement expressif et séducteur, marqué par des arômes floraux de rose et des touches épicées de cannelle. En bouche, la matière est riche, ronde et harmonieuse, avec une finale douce et persistante, aux accents épicés parfaitement équilibrés.

Ce vin blanc structuré et aromatique se distingue par son équilibre entre sucrosité, acidité et intensité aromatique. Il s’accorde aussi bien avec des plats sucrés-salés qu’avec des fromages puissants ou des desserts aux fruits.

Issu d’un territoire de vignerons engagé, ce Gewurztraminer témoigne du dynamisme viticole du Gard, entre tradition et innovation. Un vin de caractère qui séduira les amateurs de blancs parfumés.

Foire aux questions

1. Quelle est l’origine de ce Gewurztraminer ?

Ce vin est produit dans le Gard, par la cave Les Collines du Bourdic, sous l’indication géographique protégée Pays d’Oc.

2. Quelles sont ses principales caractéristiques aromatiques ?

Il révèle des notes florales intenses de rose, accompagnées d’arômes fins et épicés comme la cannelle, pour une bouche harmonieuse et élégante.

3. Avec quels plats le servir ?

Parfait avec une cuisine exotique (tajine, curry doux), un fromage à pâte persillée, ou un dessert fruité légèrement épicé.

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