Les Myrthes Bio du Mas Mouriès est un vin rouge en AOP Sommières, issu d’un assemblage de Syrah et Grenache cultivés en agriculture biologique. Ce vin bénéficie d’un élevage de 24 mois en cuve, ce qui lui confère une belle structure, des arômes complexes et une rondeur harmonieuse.

La robe est profondément rouge aux reflets violines. Le nez dévoile des notes de fruits noirs (mûres, cassis) accompagnées de touches épices douces et garrigue. En bouche, le vin est équilibré, ample et velouté, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante qui révèle toute la finesse de l’élevage. Le Grenache apporte rondeur et fruité, tandis que la Syrah apporte structure et élégance.

Les Myrthes Bio s’accorde parfaitement avec des viandes grillées, des rôtis, des fromages affinés ou des plats méditerranéens à base de légumes et herbes aromatiques. Il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité.

Photo non contractuelle

(Le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Foire aux questions

1. Ce vin est-il bio ?

Oui, Les Myrthes est certifié biologique, garanti sans pesticides chimiques.

2. Quel type de vin est-ce ?

Il s’agit d’un vin rouge sec, structuré et généreux.

3. Combien de temps peut-on le conserver ?

Il peut se conserver entre 5 et 8 ans en cave, idéal pour développer ses arômes complexes.

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