Sauce béarnaise 180g
Sauce à base de beurre, d’échalote et d’estragon
Une alliance parfaite entre échalote et estragon dans une sauce onctueuse au beurre !
Cuisinée avec délicatesse, notre sauce Béarnaise au beurre, à l'échalote et à l'estragon est parfaite pour accompagner bœuf, volaille, porc, burger, pommes de terre, poissons, crustacés, légumes...
La sauce Béarnaise est conditionnée dans des bocaux en verre de 180g.
Tout commence en 1985, quand le chef cuisinier Christian Potier et son fils Olivier décident de partager leur passion pour la gastronomie française en créant la « Maison potier ». Inspirés par les saveurs du Sud, ils s’installent en Provence et réinventent les sauces et aides culinaires avec une touche de créativité et de praticité.
Toujours en quête d’innovation, nous avons lancé une gamme de sauces culinaires conditionnées en dose individuelle micro-ondables, élargi notre gamme avec des tartinades et des marinades pour sublimer vos plats et apéritifs.
En 2023, un nouveau cap est franchi avec notre intégration au Groupe CAPL, ouvrant la voie à de nouvelles opportunités.
Aujourd’hui, sous le nom La Cuisine Provençale, nous continuons à faire rayonner la cuisine française, en France et à l’international, avec des recettes authentiques, modernes et inspirées de notre terroir.