Aigriade St Gilloise 750g

Préparée artisanalement dans notre atelier de Saint-Gilles, cette Aigriade Saint-Gilloise met à l’honneur une recette traditionnelle emblématique de notre ville. De tendres morceaux de viande française sont marinés dans du vin, du vinaigre, de l’ail et des herbes, puis mijotés lentement avec des oignons pour obtenir une sauce parfumée, légèrement acidulée et pleine de caractère. Un plat authentique, riche en saveurs et profondément ancré dans notre terroir, prêt à réchauffer pour une dégustation conviviale et généreuse.