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Olives noires curry et échalotes 250g
Cette olive noire, fondante et moelleuse à souhait, révèle des couleurs et des saveurs chaleureuses grâce au curry et à l’échalote ; juteuses et délicieuses, elles offrent une dégustation pleine de caractère.
Coté cuisine ... elles s’utilisent aussi bien à l’apéritif que dans des salades, des plats chauds ou en accompagnement de viandes et de poissons, pour apporter une touche épicée et parfumée.
A savoir...Les olives ne sont pas dénoyautées car le noyau étant un conservateur naturel, cela évite de rajouter des conservateurs chimiques.
A conserver à température ambiante avant ouverture et se conservent au frais dans son jus 6 jours après ouverture.
Ingrédients: olives noires de France 89%, huile de colza, curry (coriandre, curcuma, moutarde, laurier, cumin, fenouil, piment fort, céleri) 2.2%, échalote 1.5%, persil, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 1050kj/251kca matière grasse 26.2g, dont acides gras saturés 2.8g, glucides 2.4g dont sucres 0.9g, protéines 1.3g sel 3.57g
Au sud de Nîmes, l'Oliveraie Jeanjean, c'est d'abord une histoire de famille depuis 1996. L'Oliveraie Jeanjean, c'est 10000 oliviers, 7 variétés d'olives, cultivés dans le respect de l'environnement en agriculture biologique.
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