Abricot 1 kg

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Abricot de chez Mr Seve à Beaucaire, Les jardins d 'henri à Caissargues et Sud expe à Saint Gilles

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Fromage Bio au lait cru entier de brebis. Produit à partir du lait des brebis de la bergerie du Savel, dans le Gard, à Saint Roman de cadières

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La crème est constituée de riz de Camargue biologique, de ferments probiotiques et d’eau, sans lactose, sans gluten et sans sucres ajoutés. Sa texture onctueuse est celle d’un yaourt bulgare, elle est 100% vegan. Sa qualité nutritionnelle correspond à la qualité de la céréale utilisée.

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La Mozzarella de Bufflonne est fabriquée à partir du caillé qui va se reposer un certain temps. Puis arrive l'étape la plus importante mais aussi délicate du filage du caillé dans l'eau chaude pour pouvoir ensuite confectionner de brillantes et souples boules de mozzarella .

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