Quintessence - Mas des Bressades
Photo non contractuelle
(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)*
Élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache à très faible rendement (20 hl/ha), cette cuvée d’exception est complétée par une touche de Syrah et de Mourvèdre.
Concentration, profondeur et élégance définissent cette Quintessence du terroir des Costières.
Robe soutenue, nez complexe de fruits noirs, d’épices et de garrigue, bouche ample, veloutée, aux tanins mûrs et structurés.
Un vin de garde, idéal sur des plats raffinés ou des viandes rouges mijotées.
Foire aux questions
1. Quelle est la capacité de garde de ce vin ?
10 à 12 ans, voire plus selon le millésime.
2. Ce vin nécessite-t-il une aération avant service ?
Oui, une aération ou un carafage d’au moins une heure est recommandé.
3. Avec quel plat le servir ?
Parfait sur un gibier, un magret de canard ou un agneau aux herbes.
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(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)
Vigne de grenache au rendement de 20hl/ha, complétée par un peu de syrah et de mourvèdre.
Appellation | AOP Costières de Nîmes |
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Couleur du vin | Vin rouge |
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